Trabalhou primeiro com o chef António Bóia, depois passou para Paulo Morais e logo depois foi para Altis Belém, comandado pelo chef Cordeiro.

O chef de 32 anos acabou conquistando a atenção do chef espanhol Martín Berasategui em um evento de gastronomia em Bangkok.

Paolo Casagrande acabou convidando-o meses depois para ser seu sub-chef em Lasarte em Barcelona (três estrelas Michelin).

No entanto, o grupo Berasategui tinha em mente o projeto “Fifty Seconds”, que seria aberto em Portugal.

Atualmente, o chef Filipe Carvalho trabalha como chef executivo em “Fifty Seconds”, depois que Martin Berasategui o sucedeu nesta oportunidade.